Куриное мясо является одним из самых распространенных продуктов. Его с удовольствием едят и взрослые и дети. Но с появлением различных передач все с ужасом узнали, что в курятину производитель способен добавлять различные химические вещества: антибиотики, анаболики. Все это повышает аллергенность продукта и значительно отодвигает сроки введения его в рацион малыша.
Подробнее ...Нет смысла говорить о том, насколько важным и полезным для малыша является грудное молоко. У женщины, недавно ставшей мамой, зачастую возникает множество вопросов, связанных с процессом становления лактации и кормления ребенка.
Что касается грудного вскармливания, существует такое понятие, как переднее и заднее грудное молоко. Несмотря на то, что данное разделение является условным, оно все же имеет право на существование. Считается, что переднее молоко необходимо для утоления жажды ребенка, а заднее – для его насыщения. Так ли это, и в чем разница между передним и задним грудным молоком – об этом в нашей статье.
Подробнее ...Культура питания человека формируется в детстве. Особенную роль в развитии вкусовых привычек и пристрастий человека играет рацион питания ребенка в 1 год. Грудное молоко в этом возрасте все так же полезно, однако, активно растущий и быстроразвивающийся детский организм требует более питательных и разнообразных продуктов, поэтому к году рацион детей заметно расширяется. У годовалых детей уже есть зубки, а их пищеварительная система вполне готова к принятию крупной и твердой пищи. Готовы малыши к этому и физически, и эмоционально. В год дети уже уверенно кушают каши и пюрированные блюда, однако, они все больше проявляют интерес ко взрослой еде и все чаще пытаются самостоятельно пробовать ее на вкус. Главная задача родителей в это время - заложить малышу правильные «пищевые привычки» и помочь ему в выборе полезных продуктов. Ведь то, будет ли ребенок в дальнейшем хорошо кушать и тщательно пережевывать пищу или постоянно давиться и щепетильно выковыривать из супа жареный лук, зависит от родителей. Поэтому неудивительно, что многих родителей «годовасиков» волнует проблема питания ребенка в 1 год.
Подробнее ...Самая первая и распространенная проблема, с которой сталкиваются родители новорожденного малыша — несовершенство работы его кишечника. Колики, метеоризм и боли в животе часто мучают не только грудничков, но и детей более старшего возраста. Все это, а также повышенное газообразование, вздутие, понос, запор, а иногда и более серьезные заболевания желудочно-кишечного тракта, - последствия неправильного питания ребенка или его мамы, которая кормит грудью. Для того, чтобы избежать дискомфорта в кишечнике и наладить процесс дефекации у ребенка, необходимо правильно организовать его питание и, конечно же, питание мамочки. А для этого родителям необходимо знать, какие продукты слабят и какие крепят. Сегодня мы поговорим о том, как наладить стул ребенка с помощью крепящих продуктов питания.
Подробнее ...Запор –довольно неприятная вещь, с которой человек может столкнуться совершенно в любом возрасте. Но если взрослые могут воспользоваться медицинскими препаратами, послабляющими стул, то что делать с маленькими детьми? Слабительные таблетки и свечи, содержащие различного рода химические компоненты, для ребенка вредны, а постоянно использовать клизму –опасно. Все эти легкие и быстрые способы послабления могут затормозить развитие у ребенка естественного процесса опорожнения. Кроме того, подобные способы могут негативно отразиться и на его здоровье. Нарушение всасывания, развитие дисбактериоза, воспаление в кишечнике – это лишь малая часть того, с чем вам, возможно, придется столкнуться. Но как мягко и безопасно повлиять на стул ребенка? Ответ прост – необходимо пересмотреть стиль его питания! Поэтому сегодня мы поговорим о том, как кормить ребенка, страдающего запорами, и какие продукты слабят.
Подробнее ...Фрукты – ценнейший продукт питания, который содержит огромное количество полезных микроэлементов, необходимых для правильного и полноценного развития детей. Витамины, легкоусвояемые углеводы, минеральные вещества (железо, йод, фосфор, калий, кальций и др.), аскорбиновая кислота, каротин, пектин и другие пищевые волокна – все это в том или ином количестве есть практически в каждом фрукте. Благодаря этим и другим витаминам и полезным веществам, фрукты отлично повышают тонус человека, укрепляют его иммунитет, улучшают умственную и физическую работоспособность и повышают сопротивляемость организма различным микробам и вирусам. Фрукты способствуют лучшей усвояемости питательных веществ (белков, жиров и минеральных солей), поступающих в организм из других продуктов питания. Фрукты - вкусные, красивые и очень полезные продукты питания, которые употребляют, как в сыром виде, так и в термически обработанном. Из них получаются прекрасные соки, желе, варенье и компоты. Неудивительно, что фрукты занимают лидирующие позиции в питании маленьких детей. А фрукты в виде пюре - самый распространенный вариант прикорма для детей грудного возраста. Но, как и когда вводить в рацион малыша фрукты? Как сделать фруктовое пюре для грудничка не просто вкусным, но и, что самое главное, полезным? И как приготовить фрукты, чтобы в них сохранились все полезные вещества? Обо всем об этом мы сегодня и поговорим!
Подробнее ...Питание грудного ребенка – очень важная тема, которая волнует абсолютно всех родителей. Согласитесь, что культура питания взрослого человека полностью зависит от того, что и как он кушал в течение первого года своей жизни. Поэтому, чтобы в дальнейшем у ребенка не было проблем с аллергией, желудочно-кишечным трактом и лишним весом, очень важно с самого рождения научить его принимать только правильную, полезную, вкусную и сбалансированную пищу. Начиная с 6-ти (при грудном вскармливании) или 4-х (при искусственном вскармливании) месячного возраста, детский организм начинает требовать новые продукты питания, более разнообразные по вкусу и более насыщенные по витаминному составу, чем привычное грудное молоко или детское питание. Введение прикорма грудничку начинается с овощного, а затем и фруктового пюре. Конечно, гораздо проще купить готовое пюре, продающиеся в любой аптеке или магазине, чем готовить его самостоятельно. Однако пюре из качественных и свежих продуктов, приготовленное заботливыми и любящими руками мамочки, никогда не сравнится с тем, что находится в, пусть даже и симпатичной, но стандартной баночке. Поэтому сегодня мы поговорим о том, почему именно с овощного пюре нужно начинать вводить прикорм грудничку, как правильно его приготовить самой и какие овощи для этого лучше использовать.
Подробнее ...Здоровый ребенок всегда весел и бодр, активно исследует окружающий мир, хорошо кушает и радует маму с папой новыми достижениями. Растущий детский организм постоянно нуждается в поступлении полезных веществ, которые должны не только покрывать энергетические расходы, но также восполнять недостаток витаминов и микроэлементов, необходимых для защиты и развития ребенка. Именно поэтому, помимо каш, мясных, рыбных и молочных продуктов, рацион питания крохи должен включать достаточное количество фруктов и овощей. В рейтинге полезности, одну из лидирующих позиций занимает гранат – плод красоты и долголетия.
Подробнее ...Можно ли ребенку кушать шоколад, ни является ли он вредным для детского организма, с какого возраста можно давать шоколад детям и сколько шоколадок можно съесть малышу? - эти и многие подобные вопросы часто задают молодые родители, заботясь и переживая за своих маленьких сладкоежек.
На самом деле, специалисты по детскому питанию утверждают, что однозначно ответить на вопрос: полезен или вреден шоколад - невозможно, потому что этот продукт питания, так же как и медаль, имеет две оборотные стороны. А окончательное решение, стоит ли и с какого возраста можно давать шоколад детям, все же остается за вами, - родителями.
Подробнее ...